Welkom bij Buitenlust
"Het restaurant in Vijlen"
Bijna op de top van de Camerigerberg, rustig achteroverleunend tegen de bosrand van het Vijlenerbos, ligt restaurant Buitenlust. Het plekje met het meest
unieke uitzicht van heel Nederland...
Glooiende heuvels en bossen rijk gevuld met flora en fauna, prachtige vergezichten. Telkens andere, fascinerende lichtschakeringen. Ieder jaargetijde met zijn eigen kleur en charme. Het riviertje de Geul stroomt door het dal, soms woest en snel, dan weer rustig kabbelend. Zoals het leven zelf. Maar het is hier niet alleen genieten van het overweldigende uitzicht. De inwendige mens komt hier ook niets te kort. Eerlijke, heerlijke verse producten veelal uit onze eigen streek. Lekkere wijnen en rustgevende speciaalbieren, we bieden het allemaal.
Kom en geniet van WIE SJOEN OS LIMBURG IS!
Team Buitenlust.
Restaurant in Vijlen
Restaurant Buitenlust wordt gerund door John van Ham, die het in de laatste jaren opgebouwd heeft tot wat het nu is. Een zeer unieke oase omringd door de schitterende Zuid Limburgse natuur waar u lekker kunt ontspannen en genieten.
John staat samen met het gehele team voor u klaar met een hapje, een drankje en een adembenemend uitzicht dat er gratis bij geleverd wordt. Deze horecagelegenheid gebruikt een breed scala aan bijzondere producten uit eigen streek, die zijn verwerkt in simpele maar zeer lekkere en zeker betaalbare gerechten en dranken.
Openingstijden
Van Donderdag tot en met Dinsdag zijn wij geopend en Woensdag is onze rustdag. Om 10:00 zijn wij open en de lunch is vanaf 11:30 tot 16:00, het diner start om 17:00 tot en met 21:00. Als uitzondering zijn wij 24 en 31 december gesloten.
Reserveren kan bij ons zowel telefonisch als via het reserveringsformulier op de website. Reserveringen via de mail op de zelfde dag is niet mogelijk, graag even bellen. Reserveren voor de lunch is bij ons niet mogelijk, maar voor het diner vanaf 17:00 wel! Het beste kunt u ruim van te voren reserveren om teleurstelling te voorkomen.
Culinair genieten op eenzame hoogte
met een adembenemend uitzicht
RESERVEER NU
Leuke weetjes
Nadat u de innerlijke mens bij ons weer heeft opgeladen, vindt u hieronder enkele leuke wetenswaardigheden om eens rustig door te lezen of direct naar toe te gaan en verder te ontdekken. Bij ieder item is een Youtube video toegevoegd.